El Dr. José Quispe Tenorio, vicerrector de Investigación de la UNSCH, se reunió con representantes de DIRCETUR, PROMPERÚ, INDECOPI y la Mesa Técnica de Granos Andinos (METEGRA), con el objetivo de articular esfuerzos en torno al proceso de denominación de origen de la quinua.
Durante el encuentro, se destacó el potencial de la quinua como producto bandera de la región, así como la necesidad de fortalecer la investigación científica como soporte clave para este proceso, considerando que la quinua producida en la región posee características únicas y alto valor en el mercado global.
Asimismo, se resaltó la importancia de promover el trabajo conjunto entre la academia, el sector público y los actores productivos, con miras a posicionar este producto emblemático y generar mayores oportunidades para los productores de la región.