CATA DE VINO JOVEN Y DE CRIANZA

Dentro del marco de actividades por los 347 años de fundación y 67 de Reapertura de la UNSCH, esta mañana se realizó la Cata de Vino Joven y de Crianza a cargo de la E. P. de Agronomía, la misma que contó con la ponencia del Ing. Efigenio Quispe Curi, enólogo destacado de nuestra casa superior de estudios quien explicó el proceso de satisfacción del vino y la instrucción del sentido de la vista, olfato, gusto y tacto.

La actividad contó con la participación de toda la plana de docentes de la escuela profesional de Agronomía, encabezada por el Rector de nuestra casa superior de estudios Dr. Antonio Jerí Chávez.